КУРУЗА – стари банијски назив за чисту ПРОЈУ.
Ми преко Дрине звали смо је тако… КУРУЗА. БЕСКВАСНИ и БЕЗГЛУТЕНСКИ хлеб. Шарено пројино брашно, старињско, воденично, вода и со.
Воденица Сретеновића, Лајковац, округ ваљевски.
КУРУЗА – стари банијски назив за чисту ПРОЈУ.
Ми преко Дрине звали смо је тако… КУРУЗА. БЕСКВАСНИ и БЕЗГЛУТЕНСКИ хлеб. Шарено пројино брашно, старињско, воденично, вода и со.
Воденица Сретеновића, Лајковац, округ ваљевски.