Куруза

КУРУЗА – стари банијски назив за чисту ПРОЈУ. 

Ми преко Дрине звали смо је тако… КУРУЗА. БЕСКВАСНИ и БЕЗГЛУТЕНСКИ хлеб.  Шарено пројино брашно, старињско, воденично, вода и со.

Воденица Сретеновића, Лајковац, округ ваљевски.

Scroll to Top